Вестник Нижегородского университета им. Н.И. Лобачевского. Серия: Социальные науки

16+

Название статьи

ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НОВЫХ ШТАММОВ РОДА LACTOBACILLUS

Номер журнала	2
Дата выпуска	2010

Тип статьи	научная статья	Коды УДК	579.864
Страницы	462-468	Ключевые слова	Lactobacillus, биологические свойства, антагонизм, межбактериальные взаимодействия

Авторы

Соловьева И.В.Точилина А.Г.Новикова Н.А.Белова И.В.Иванова Т.П.Соколова К.Я.

Место работы

Соловьева И.В. Нижегородский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н. Блохиной Роспотребнадзора
Точилина А.Г. Нижегородский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н. Блохиной Роспотребнадзора
Новикова Н.А. Нижегородский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н. Блохиной Роспотребнадзора
Белова И.В. Нижегородский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н. Блохиной Роспотребнадзора
Иванова Т.П. Нижегородский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н. Блохиной Роспотребнадзора
Соколова К.Я. Нижегородский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н. Блохиной Роспотребнадзора

Аннотация

Представлены новые данные по изучению биохимических свойств штаммов рода Lactobacillus, характера их межбактериальных взаимодействий. Выявлен характер сахаролитических свойств лактобацилл, а также способность к утилизации фосфоолигосахаридов. Выявлены особенности межбактериальных взаимодействий лактобацилл, изученных методом совместного культивирования на плотной питательной среде. Выделена группа микроорганизмов, перспективных в отношении совместного культивирования.

Загрузить статью

Библиографический список

1 . Шлегель Г. Общая микробиология. М.: Мир, 1987. 567 с.
2 . Тюрин М.В., Шендеров Б.А., Рахимова Н.Г. и др. К механизму антагонистической активности лактобацилл // Журн. микробиол., эпидемиол. и иммунобиол. 1989. ? 2. С. 3-8.
3 . Price R.J., Lee J.S. Inhibition of Pseudomonas species by hydrogen peroxide producing lactobacilli // J. Milk Food Technol. 1970. V. 3. ? 1. P. 13-18.
4 . Филиппов В.А. Бактериоциногенотипирование лактобацилл // Антибиотики. 1982. ? 9. С. 41-44.
5 . Quadri L.E. Regulation of antimicrobial peptide production by autoinducer-mediated quorum sensing in lactic acid bacteria // Antonie Van Leeuwenhoek. 2002. V. 82(1-4). P. 133-145.
6 . Kleerebezem M. Quorum sensing control of lantibiotic production; nisin and subtilin autoregulate their own biosynthesis // Peptides. 2004. V. 25. N 9. P. 1405- 1414.
7 . Головач Т.Н. Опыт совместного культивирования лактобацилл // Микробиологический журн. 2004. ? 6. С. 23-25.
8 . Лихачева А.Ю. Автореферат дис. h канд. мед. наук. Н. Новгород: ФГУН МНИИЭМ им. Г.Н. Габричевского Роспотребнадзора, 1992. 19 с.
9 . Попова-Борзашка С., Коршунов В.М., Тарабрина Н.П., Боссарт Б. Определение антагонистической активности лактобактерий Солко (Lactobacillus acidophilus Ldt 11/83) при использовании гнотобиологической технологии // Журн. микробиол., эпиде- миол. и иммунобиол. 1990. ? 9. С. 3-6.
10 . Баженов Л.Г., Бондаренко В.М., Лыкова Е.А. и др. Изучение антагонистического действия лактобацилл на Helicobacter pylori // Журн. микробиол., эпидемиол. и иммунобиол. 1997. ? 3. С. 89-91.
11 . Кругликов В.Д., Богданова Т.Ф. Отбор штаммов лактобацилл, обладающих выраженным антагонистическим действием на холерные вибрионы // Тез. докл. Всесоюзн. науч. конф. ®Акту- альные вопросы микробиологии, лабораторной диагностики и профилактики холеры?, Ростов-на- Дону, 1988. С. 21.
12 . Пат. 1671684 Россия, МКИ Cl 5 C 12 N1/14, A01 N63/04. Способ отбора штаммов грибов Trichoderma - антагонистов фитопатогенных грибов / Бе- ляева В.Б., Худякова Е.А., Коган В.Ш., Ключников В.И. (Россия). ? 4722440/13; заявлено 30.06.89; опубл. 23.08.91, Бюл. ? 31. С. 2.
13 . Глушанова Н.А. Автореферат. дис. h д-ра мед. наук. М.: ФГУН МНИИЭМ им. Г.Н. Габричевского Роспотребнадзора, 2005. 24 с.
14 . Соколова К.Я., Соловьева И.В. Дисбактериозы: теория и практика. Н. Новгород: Изд-во НГТУ, 1999. 199 с.