Главная страница
russian   english
16+
<< back

Title of Article

Heat capacities of some dried vegetable foods at temperatures 293–323 K


Issue
2
Date
2007

Article type
scientific article
UDC
 
Pages
109-111
Keywords
 


Authors
Uryash V.F.
Nauchno-issledovatelskiy institut khimii Nizhegorodskogo gosuniversiteta im. N.I. Lobachevskogo

Shvetsov S.M.
Nizhegorodskiy gosuniversitet im. N.I. Lobachevskogo

Kokurina N.Yu.
Nauchno-issledovatelskiy institut khimii Nizhegorodskogo gosuniversiteta im. N.I. Lobachevskogo

Zanozina V.F.
Nizhegorodskiy gosuniversitet im. N.I. Lobachevskogo

Grishatova N.V.
ZAO «Biofit», Nizhniy Novgorod

Karataev E.N.
Nizhegorodskiy gosuniversitet im. N.I. Lobachevskogo

Gruzdeva A.E.
ZAO «Biofit», Nizhniy Novgorod

Goryacheva N.M.
Nizhegorodskiy gosuniversitet im. N.I. Lobachevskogo

Novoselova N.V.
OOO «Ekstramed», Nizhniy Novgorod

Zorin A.D.
Nizhegorodskiy gosuniversitet im. N.I. Lobachevskogo


File (in Russian)